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Kraft
Recetario

Filete con vino y crema

 tilishos
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  • En una sarten, cocina los medallones de filete con el aceite por cerca de 5 mins o hasta que tenga el termino que desees, espolvoreandolos con la pimienta por ambos lados.
  • Retira los medallones y cocina la cebolla rebanada y los pimientos en el sarten con la grasita y los residuos que quedaron de la carne.
  • Aparte mezcla en un bowl el vino, la crema agria y el jugo maggy, agrega esta mezcla al sarten sobre la cebolla y los pimientos, lo dejas calentar a fuego lento o hasta que espese un poco.
  • Incorpora los medallones a la salsa en el sarten, agrega los champiñones rebanados y espolvorea el perejil seco.

Notas

Estos medallones se pueden acompañar con un pure de papas frescas a medio moler con queso mozarella kraft y una guarnicion de verduras.

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