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Kraft
Recetario

Filete Empapelado

 delett02
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  • Se le ponen los condimentos al pescado, la sal, pimienta y ajo, se corta un pedazo grande de papel de aluminio y se le unta la mayonesa, la mostaza y se pone encima un filete de pescado, se le pone un poco de mantaquilla sobre el filete, se le agregan un poco de verduras en juliana, todas las que ya mencionamos antes, se le pone un poco de condimentos a las verduras y un poco de mantequilla y se cierra el papel de aluminio y se corta otro pedazo y se envuelve otra vez para evitar que se le salga el jugo y las verduras y se pone en una plancha o en un comal por aproximadamente 15 a 20 min, y se sirve acompañado de arroz y el papel de aluminio se corta con un cuchillo, se abre y se deja el papel como parte de la presentación.

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