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Kraft
Recetario

flan cremoso

 paola zepeda
Preparación
0
min
Tiempo Total
2
h
45
min
Rinde

0

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  • caramelo:
  • en un sarten agrega la azucar y el agua hasta que esten completamente complementados y espeso la mezcla del agua con el azucar se tiene que mirar transaparente pero espesa ya que este lista añade 1/2 cucharadita de canela para que le des un sabor diferente a tu flan, y de ha y viertelo en el refractario donde vaz a poner tu flan
  • mezcla:
  • en una licuadora vierte las 8 llemas de huevo,el heavy whipping cream,la leche evaporada y la leche condensada sin olvidar agregar la vainilla y la canela restante hasta que quede una mezcla cremosita es cuestion como de 2 minutos en la licuadora despues viertelo en el refractario donde pusiste la azucar ya caramelizada y es hora de hornear
  • pon tu horno a 350 grados y vaz a meter tu flan a hornear en baño maria por 45 minutos ya que este listo lo sacas y lo metes el el refrigerador por aproximadamente 2 horas

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