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Kraft
Recetario

frutas en papillote

 myriamive
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  • Lavamos las manzanas, pelamos, cortamos por la mitad en sentido longitudinal y les quitamos el corazón y las semillas. Embadurnamos las manzanas con el zumo de limón para que no se oxiden y oscurezcan.
  • Pelamos los melocotones, quitamos el hueso y cortamos en rodajitas.
  • Lavamos las fresas en un colador bajo el chorro del agua fría y dejamos escurrir.
  • Cortamos 4 trozos amplios de papel de aluminio o de estraza (resistentes al calor) y colocamos sobre una superficie plana.
  • Untamos con una capita fina de margarina, cada trozo de papel, con ayuda de un pincel o con los dedos.
  • Fileteamos las manzanas.
  • Colocamos media manzana en cada trozo de papel.
  • Repartimos las rodajitas de melocotones y las fresas.
  • Añadimos la miel y la repartimos sobre las frutas.
  • Repartimos el resto de la margarina, cerramos y cocinamos en el horno a 180ºC durante 15 minutos.
  • Servimos en los mismos paquetes.

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