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Kraft
Recetario

garbanzos reahogados con jamon y chorizo.

 cubanita ariana
Preparación
0
min
Tiempo Total
2
h
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min
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  • -ablandar los garbanzos y escurrirlos del agua.
  • - trozear el jamon y los dos chorizos, ponerlos a dorar.
  • -mezclar con los ingredientes restantes y sofreir a fuego lento, durante 10 mtos.
  • -aplastar ligeramente los garbanzos aparte y agregar al sofrito.
  • -cocinar a fuego lento 15 mtos.
  • -en una sarten grande, rocear aceite spray.
  • -a fuego lento agregar los garbanzos sazonados.
  • -con una espumadera revolver de vez en cuando, hasta que se separe de la sarten.
  • -servir en una fuente, caliente.
  • --puede acompanarlos con rebanadas de pan o ensalada de vegetales.

Notas

-Si quiere puede cocinarlos con vegetales como :zanahorias, habichuelas, o sea, al gusto. - Es una receta excelente y tambien se puede hacer con frijoles blancos o judias.

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