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Kraft
Recetario

Gazpacho Andaluz

 angel7206
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  • En una batidora hechamos todas las verduras cortadas y el pan remojado y batimos hasta crear una especie de batido espeso. Añadimos un buen chorreón de aceite de oliva y volvemos a batir. Después lo pasamos por un colador hasta que nuestra bebida quede bien ligera. Añadimos el aderezo para ensalada KRAFT® SALAD DRESSING del tipo que mas te guste y si quieres para aligerar puedes hechar un poco de agua fría. Meter en el refrigerador durante una hora, hora y media o hasta que quede bien frio. Se puede servir como bebida o como sopa un poco mas densa y acompañada de un poco de huevo hervido y unos trozos de pimiento.

Notas

He querido añadir esta receta por que soy Andaluz (de España) y el gazpacho es una bebida típica Andaluza y al ver que en esta web se ha incluido una receta de gazpacho que no es la original he querido dar la oportunidad a todos los lectores de probar esta rica, refrescanta y facil de preparar receta Andaluza.

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