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Kraft
Recetario

HAMBURGUESAS DE LENTEJAS

 dyankim
Preparación
0
min
Tiempo Total
1
h
30
min
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  • Con un día de anterioridad limpia, lava y deja en remojo las lentejas cambiando permanentemente el agua. Al día siguiente, 1 hora antes de la preparación cambia el agua fría por agua caliente dejándolas media hora, luego bota el agua, escúrrelas un buen rato.
  • Muele las lentejas con todos los ingredientes anteriores, la masa debe quedar suave y consistente... Armas las hamburguesas bien delgadas y las fríes en aceite caliente dejándolas dorar, las retiras del aceite y las sirves acompañándolas con arepas o plátanos en patacón.

Notas

Puedes acompañarlas con salsa de tomate, mayonesa, rosada o de maní.

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