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Kraft
Recetario

Lasagña de Chayotes

 imperio05
Preparación
0
min
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1
h
30
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  • CALIENTA el horno a 375°F. Dora pechugas con el ajo y el orégano y la pimienta en una cacerola. Incorpora la salsa para espagueti; cocina esto a fuego lento por 5 minutos, revolviendo de vez en cuando. Sácalo del fuego; incorpora los tomates.
  • PELAR el chayote, quitale la semilla y cortar en lascas a lo largo, colocarle la sal y sofreir en el aceite de oliva. Reservar. MEZCLA el requesón y el queso parmesano. Esparce 1/2 taza de mezcla de salsa para espagueti sobre el fondo de una fuente de 13x9 pulgadas. Cúbrela con capas de chayote, 1 taza de mezcla de requesón, 1/2 taza de mozzarella y 1 taza de la salsa para espagueti restante. Repite las capas. Corona con las lascas de chayote y la salsa para espagueti restantes. Tápalo con papel aluminio.
  • HORNEA la lasaña por 20 minutos o hasta que esté bien caliente. Destápala; corónala con el mozzarella restante. Hornéala destapada 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Déjala reposar 5 minutos antes de servir.

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