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Kraft
Recetario

Lenguado al horno

 maryes5
Preparación
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min
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  • Limpia el lenguado bien. Hazle pequeños cortes en ambos lados. Licua los ajies, el jugo de 3 limones, la mostaza, el ajo y la mantequilla.
  • Unta con esta mezcla el pescado, por dentro y por fuera.
  • Colócalo en una azadera. Ponle las rodajas de papa, cebolla y manzana encima y rocía con el jugo de 1 limón.
  • Hornea por aproximadamente 45 minutos a fuego moderado o hasta que se dore.

Notas

Se sirve con su arroz graneado.

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