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Kraft
Recetario

lunas discadas

 lunamargarita73
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  • Para empezar hay que cortar las carnes en trozos muy pequeños y ponerlos a marinar por 2 horas con un poco de refresco de cola, jugo de naranja y jugo maggie. Luego todas las carnes frías también se cortan en pedazos chicos y se separan en un platón. Luego la cebolla y el chile morrón se cortan en rebanadas y luego por el medio para también tener pedazos chicos. Ya teniendo todo cortado para empesar en una sarten caliente, se pone a freir con su propia grasa el tocino luego cuando ya esté bien crujiente (cuidado que no se queme) se le retira la mitad de la grasa y el tocino se pone en un platito. Luego se le agrega al sartén con la grasa que se dejó del tocino las carnes. Cuando ya estén bien cocidas se hacen a un lado del sartén para poder cocinar un poco el chorizo, luego se revuelve con la carne y se le van agregando las carnes frías y el tocino ya previamente cocinado, luego se le agrega el consomé (knorr suiza), luego se le agrega el chile morrón y la cebolla y se sigue revolviendo hasta que la cebolla y el chile estén cocidos y listo.

Notas

Se sirve con tortillas de maíz en tacos y se acompaña con una salsa roja o verde, aguacate y un poco de mayonesa kraft y listo a disfrutarlo con la familia y amigos (también se le pueden agregar camarones pelados y desvenados ya saben en pedazos pequeños).

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