Hazlo
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Batir el azucar con la mantequilla y la sal hasta blanquear, perfumar con ralladura de limon o vainilla,
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agregar los huevos,
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hacer una corona con la harina, colocar el batido en el centro.
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Unir la harina sin amasar, cubrir con papel adherente y enfriar en refigerador por 1 hora antes de usar.