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Recetario

Mermelada de higo

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  • Se lavan muy bien los higos, se pican en pedazos pequeños, se agrega el azucar y el sumo de limon y se deja reposar por 30 minutos, se pone en la estufa a fuego medio revolviendo constantemente haste que se obtenga la consistencia de mermelada.

Notas

Se puede usar un shake mixer(braun) para que la cascara de higo no quede muy entera y la mezcla quede bien molida. Se sirve con pan tostado y con un poco de queso crema, la mezcla es deliciosa.

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Rated 5 de 5 por de Muy buena, sencilla y que rica! Muy buena, sencilla y que rica!
Fecha de publicación: 2011-09-17
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