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Kraft
Recetario

mousse de piña

 elizabethdelgado01
Preparación
0
min
Tiempo Total
2
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30
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  • La leche clavel se congela una noche antes, la piña en almibar se pone a escurrir y se reserva (trata de sacar la leche congelada con un cuchillo y bátela con la batidora hasta que queda como mousse, pon a hervir el almibar de la piña, agrega la gelatina y revuelve bien. Agrega ésto a la leche batida y mézclalo bien con la batidora. Ponlo en un refractario y decora con las rebanadas de piña y refrigera hasta cuajar.

Notas

Es un postre sencillo y muy económico y delicioso. Puedes sustituir la piña por durazno, pero la gelatina tiene que ser de durazno también.

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