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Kraft
Recetario

pastel de atún

 msantana01
Preparación
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  • poner aceite en una casuela y pasar las tortillas por el aceite una a una solo para calentarlas un poquito, despues rallar el queso, desmenusar el atún, picar el chile jalapeño, todo debe ponerse separado hasta la hora de la preparación, y por último moler los tomates y ponerle sal pimieta al gusto, ya preparado todo ponemos una olla vaporera pequeña sobre la estufa y le ponemos poca agua y ya lista la olla vamos acomodando nuestro pastel de atún, ponemos una tortilla y encima le ponemos atún y una cucharada de la salsa que molimos y ponemos otra tortilla y ponemos queso y chile jalapeño y así sucesivamente hasta terminar las tortillas, ya terminados el pastel se tapa la olla con papel aluminio y su tapadera y se prende el fuego por 20 minutos, ya cocinado se parte en cuatro porciones y se sirve calientito

Notas

esta receta se puede acompañar con una ensalada verde

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