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Kraft
Recetario

pastelitos de dulce leche o menbrillo

 grice11191
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  • vertir el agua, el aceite y el jugo del limon en un bol, agregar harina hasta tener una masa suave, partir en dos partes la masa, estirar bien fina ,en otro bol agregar la maizena con el royal y entreverar. ya tenemos la masa estira, ahora haremos el hojaldre ,espolvorear la masa con la maicena y doblar hacer lo mismo hasta que la masa quede un cuadrado chico, y hacer lo mismo con la otra masa, cuando este pronto el hojaldre estirar hasta un centimetro de espesor y cortar cuadrados de de 5cm por 5cm, agregar en el medio una cucharadita de dulce, humedecer las puntas y doblar juntando una esquina con otra, apretar con los dedos alrededor del dulce para que la masa se una ,y freir en grasa no muy caliente dejar dorar, escurrir sobre un papel absorbente y espolvorear con azucar

Notas

para que la grasa no agarre olor agregar cascara de limon e ir cambiandola cada vez que se dore

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