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Kraft
Recetario

Pastelón puertorriqueño

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  • Pelas los platanos maduros y los picas por la mitad a lo largo, tienen que salirte 12 pedazos de platanos maduros. Frie los 12 pedazos platanos maduros en aceite canola. Luego cocina la carne molida, le echas sofrito, salsa, los ajos, los sazones, el cubito de caldo de pollo, cebolla, pimiento,cebolla, el perejil, aceitunas y el vinagre blanco hasta que este todo bien cocido. Una vez que este todo listo; colocalo en un envase grande para hornear y comienzas con los 6 amarillos colocandolos en el envase son dos pisos, en el primer piso, le echas un poco de huevo para que una los amarillos, luego le echas la mitad de la carne molida, 1 tza. de queso cheddar kraft y 1 tza.de queso mozzarella kraft; luego repite lo mismo con el segundo piso en el mismo orden. y finalmente lo colocas en el horno convencional a 350 grados por aproximadamente 15 minutos o hasta que se derita el queso.

Notas

Otra opción es que lo puedes calentar en el microonda en high por 2 o 3 minutos o hasta que se derita el queso. y Ojo ! Acuerdese en el segundo piso cuando coloque los amarillos nuevamente echarle el huevo para que una los amarillos y no se le partan.

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