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Kraft
Recetario

pavo a la Santalucia

 maraquya
Preparación
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  • Se mezclan las especies con el jugo de la naranja y se bate en la batidora.
  • Se lava el pavo y se pone a escurrir en una bandeja, se le inyecta el jugo preparado al povo y se le rocea por fuera. Se deja de un día para otro antes de poner al horno y se le embarra de mantequilla por fuera al pavo. Se pone en el horno por 1 hora a 350º F. Cuando está listo se saca del horno y se deja refrescar. Tiene un exquisito sabor se lo dice una camagueyana.
  • Este pavo se debe preparar un día antes y se deja refrigerado hasta el momento de poner al horno.

Notas

Lo acompañas con unos frijoles negros y arroz blanco, ensalada mixta y un rico postre de peras, uvas y manzanas asadas al horno con vino tinto. El asado tarda 25 minutos para poder convertir el vino y la azúcar en una rica y deliciosa miel. Se deja enfriar y se come con queso crema, algo fabuloso para dar gracias por la familia y la unión. Les deseamos en nombre de mi familia, un FELIZ DIA DE ACCION DE GRACIAS. Nardy y Familia

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