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Kraft
Recetario

Pechugas con Queso Mozzarella

 anaeis
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  • Precalienta el horno a 180 grados centigrados. Salpimienta las pechugas.
  • Sobre cada una de las pechugas pon una rebanada de queso mozzarella, una de jamón y el queso crema.
  • Dobla las pechugas y ciérralas con palillos.
  • Enharínalas.
  • Bate la leche, los huevos, 1/2 cucharada de sal y 1/4 de pimienta.
  • Aparte mezcla el pan molido con las hierbas finas.
  • Pasa las pechugas por el huevo y luego por el pan molido.
  • Fríelas a fuego lento por ambos lados.
  • Escúrrelas en una servilleta.
  • Hornea el horno durante 15 minutos para que se terminen de cocinar.

Notas

Se puede acompañar con una ensalada de lechuga y jitomate

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