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Kraft
Recetario

Pincho de Cerdo a la Parrilla

 Sydenham
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  • Preparación de la Carne de Cerdo, cortar en cubos de 1 pulgada y marinar con parte de Sal, Pimienta, Salsa Perrins y Aceite de Oliva.
  • Preparar los pinchos en los palillos colocando una pieza de Cebolla, chile Dulce, tomate y los trozos de Cerdo intercalados.
  • Calentar la parrilla y colocar las Papas medianas en papel aluminio 30 minutos antes de comenzar a cocinar los pinchos.
  • Mientras se cocinan los pinchos colocar los elotes para que se doren en la parrilla agregando mezcla de Philadelfia Cream Cheese de Kraft y crema de leche al final de la cocción de los elotes.
  • Cocinar los elotes por no mas de 5 minutos en la parrilla.
  • Colocar los pinchos en la parrilla por 5 a 6 minutos por lado asegurandose de no quemarlos.
  • Servir los pinchos en plato ovalado y acompañarlo de la papa y los elotes

Notas

Los elotes pueden ser remojados con mantequilla o margarina. Igualmente las papas agregarle mantequilla o la mezcla de Philadelfia Cream Cheese. Luego les mando una foto de los pinchos

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