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Pinchos de Camarones al Ajillo

 myriamive
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  • 1. Caliente la parrilla.
  • 2. En un recipiente, combine el aceite, el ajo, el adobo y la pimienta. Ponga aparte.
  • 3. Alternando, ensarte los pinchos con los camarones y los trozos de pimiento. Con una brocha, aplíqueles la mezcla de aceite.
  • 4. Cocine en la parilla hasta que los camarones se oscurezcan, aproximadamente de 3 a 5 minutos. Voltéelos una o dos veces.

Notas

* Nota: Si usa pinchos de madera, remójelos en agua por 10 minutos antes de usar.

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