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Kraft
Recetario

Pinchos de salmón a la parrilla

 myriamive
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  • Marine los filetes de salmón con el jugo de limón, el ajo y la sal. En una taza pequeña, mezcle la salsa de soya, el azúcar, el agua y el aceite hasta que el azúcar se disuelva. Envuelva el salmón en una bolsa plástica re-usable y agregue la salsa lentamente. Refrigere por 2 horas. Retire del frío y corte el salmón en cuadritos. Forme los pinchos alternando los cuadritos de pimentón y cebolla al gusto. Caliente el asador y aplique aceite sobre la parrilla. Cocine los pinchos de 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que pueda cortar el salmón fácilmente con un tenedor. Sirva inmediatamente.

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