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Kraft
Recetario

pollito ccremoso

 cathy9130717
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  • Coces el pollo con la mitad de sebolla, los dos ajos y sal, una vez cocido el pollo si quieres lo deshuesas o en piezas NOTA no tires el caldo con el que cosiste el pollo.
  • Licuas la crema y pones la mitad de la lata de chile chipotle con 2 tazas del caldo de pollo, hasta que este bien licuado.
  • Cortas la sebolla en rebanadas o si prefieres en pedazos finitos la fries en un sarten con la matequilla y le agregas las piezas o el pollo deshuesado, como lo prefieras tu!, una vez disuelta la mantequilla en el pollo agregale lo que tienes en la licuadora que es la crema y el chile chipolte con el caldo de pollo licuados y deja que hierva por 15 minutos y ya esta listo para servir!!!.

Notas

Puedes acompañar este guiso con frijoles enteros y arroz queda saborsisismo...!!! OJO: El pollo, puedes usar pechuga, piernas,muslo o un pollo completo, y puedes cocinarlo con el hueso o deshuesado. La crema es el ingrdiente clave de esta reseta y si te queda un poco picante, agregale mas crema mientras hiereve. El chile se puede poner en cantidades opcionale pues es muy picante y si no te gusta muy picante ponle medidamente.

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