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Kraft
Recetario

pollito enchorizado

 loremor
Preparación
0
min
Tiempo Total
2
h
30
min
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  • Se lava y seca muy bien el pollo, se parte las papas en cuadros pequeños, en una sarten se pone un poquitito de aceite, puede ser de oliva o regular, pero muy poco, se agrega el chorizo, se desbarata muy bien, ya desbaratado se le pone las papas, aproximadamente, unos 15 minutos a fuego lento para que no se pegue,
  • El pollo se pone en un platon para el horno con un poco de mantequilla, se le unta sal, pimienta y el aderezo italiano por dentro y fuera, y se rellena con la papas casi cocinadas, se le amarra las patitas al pollo y se tapa con aluminio, se pone al horno por unas 2 horas,

Notas

se puede servir con arroz y ensalada

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