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Kraft
Recetario

"POLLO A LA MACHERLANA"

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  • DESPUES DE ABLANDADO EL POLLO, LIMPIARLO EN MASAS
  • ADOBARLO CON LA SAL, PIMIENTA ,CULANTRO AJO Y VINAGRE.
  • PONER EL ACIETE EN UNA CACEROLA DE BARRO Y PONER A SOFREIR
  • EL POLLO,COLOCAR EL VINO SECO, EL AJI EN REBANADAS Y LAS CEBOLLAS
  • ANADIR EL PURE DE TOMATE,LOS CHAMPINONES Y LAS ACEITUNAS
  • ANADIR LA CERVEZA

Notas

PRESENTARLO CON ARROZ BLANCO PLATANOS MADUROS FRITOS ENSALADA AGUACATE, TOMATE Y LECHUGA

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