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Kraft
Recetario

Pollo con Brecol y Queso

 myriamive
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  • Adobe los filetitos de pechuga de antemano con sal, pimienta y ajo machacado. Prepare una salsa, cocinando en una cacerola la cebolla picada, 1/2 taza de leche descremada, la harina y la pimienta. Muévala hasta que espese y añada la mitad del queso mozzarlla picado moviéndolo para que mezcle. Cocine el brecol en un poquito de agua por 8 minutos y cortelo en trocitos. Eche la mitad de la salsa en el fondo de un molde rectangular. Luego coloque los filetitos de pechuga adobados, encima póngale el brecol y por último el resto de la salsa. Cueza en el horno a 350 grados F por media hora. Coloque encima el resto del queso mozzarella cortado en lonjas finas y cueza por 15 minutos mas.

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