Hazlo
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Disolver la gelatina en (1½) taza y media de agua caliente, luego incorporamos a lo anterior el almíbar de los melocotones y la crema de leche, después todo esto lo llevamos a la licuadora y lo batimos muy bien para que no se separe la gelatina del almíbar y la crema de leche. Después de tener todo bien licuado o batido le incorporamos los melocotones los cuales deben estar bien picados.
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Esto lo servimos en moldes individuales o en una refractaria. Se lleva a la nevera por dos horas o hasta que cuaje.