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Kraft
Recetario

Pure de papas con chile en rajas

 Laura Araceli
Preparación
0
min
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15
h
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  • Instrucciones:
  • Lavar las papas y cubrirlas con servilleta de papel y cocinarlas en el microndas por 12 minutos, mientras tanto, azar el chile ancho y quitarle la piel, lavarlo de nuevo quitandole las semillas, cortandolo en rajas para anadirlo al pure de papa, que se ha de haber pelado la papa, y prensado, anadiendole la sal y la crema.... servirlo con el servidor de nieve y cubrirlo con queso parmesano al gusto. servir como guarnicion.

Notas

Variaciones: en lugar de crema, mayoneza. o yougurt.

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