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Kraft
Recetario

Rigatoni con salchichas al vino tinto

 myriamive
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  • Procedimiento
  • • Corta la cebolla en pedacitos, vierte en una sartén con el aceite de oliva y el ají. Sofríe un poco y añade la salchicha sin piel. Cuando tenga color, agrega el vino tinto.
  • • Deja que evapore y añade un cucharón del caldo. Cocina por 20 minutos. Ajusta el nivel de sal.
  • • Esta salsa es ideal para condimentar pastas cortas como rigattoni y fetuccine

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