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Kraft
Recetario

Riquisimos Brownies blancos

 rosa_isel
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  • Derrite a ‘baño María’ el chocolate semi-amargo BAKER'S y el chocolate blanco. Revuelve constante con una cuchara de madera para que no se pegue ni se queme.
  • * Si deseas preparar brownies de un sólo sabor, únicamente usa un tipo de chocolate: semi-amargo o blanco.
  • Para la masa:
  • Crema la mantequilla con una batidora.
  • Agrega el azúcar morena, huevos (uno por uno),y la harina integral.
  • Cuando todo esté bien mezclado, incorpora el chocolate derretido, las nueces y almendras picadas.
  • Bate lentamente hasta que la mezcla adopte una consistencia ligeramente espesa o pegajosa.
  • Retira la mezcla de la batidora y ponla en un refractario ligeramente engrasado con un poco de mantequilla, extendiendo bien.
  • Hornea a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
  • Queda tostado por fuera y suave por dentro.
  • Permite enfriar y corta en cuadros pequeños.

Notas

Sirve los brownies como centro de mesa o en porciones individuales acompañados de una bolita de tu helado

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