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Sandwich Cubano

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 nana4455
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  • en una licuadora se lucua la cebolla con el huevo, el ajo, y lentamente se le va incorporando el aceite hasta que espece y no se ve el hueco del remolino que se da al licuar, tambien se le hecha la pisca de sal y la de azucar, esto es para la salsa que ojala no quede muy fuerte en cebolla y ajo, bueno ahora se desmenuzan las pechugas previamente cocinadas con sal y algun aderezo para que no queden desabridas, bueno en la preparacion necesitamos una parrilla para que despues de armar el sandwch lo calentemos y aplastemos, para que quede tostado y plancho.

Notas

ya sabemos como armar un sandwich, le hechamos la crema que hicimos de cebolla al pan luego la lechuga el tomante y el pollo desmenuzado y a la parrilla de teflon para aplastar con una espatula para fuego o si tienes parrilla para sandwich caliente mejor

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