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Kraft
Recetario

sincronizadas en salsa poblana

 pluma2857
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  • tuesta el chile poblano lavalo y quitale las semillas,despues cotrtalo en tiras largas,hierve los huevos quitales el cascaron y cortalos en tiras,la cebolla cortala en rodajas.en una sarten agrega una cucharadita de aceite agrega la cebolla y el ajo acitrona pon los champinones y las tiras del chile poblano,dora un poco mas y retiralo del fuego,en un recipiente aparte pon la crema y la taza de leche bate hasta que quede bien mezclada,viertela sobre la sarten con lo ya acitronado agrega el consome de pollo,deja que empiece a hervir,por ultimo agrega el huevo bate y retira del fuego debe de quedar una consistencia ligera.para hacer la sincronizada en una tortilla pon el jamon y el queso tapa con la otra tortilla,dora en una sarten con aceite caliente por ambos lados,quita el exceso de grasa,ponlas en un plato y banalas con la salsa que preparaste .

Notas

acompanalas con arroz

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