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Recetario

SOPA DE MARISCOS

 Anabell Gameos
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  • SE VIERTE EL ACEITE EN LA CACEROLA, CUANDO ESTE BIEN CALIENTE, SE LE AGREGAN LOS OLORES Y LA CEBOLLA, SE ACITRONAN, ENSEGUIDA SE LE AGREGAN EL PURE Y EL JITOMATE CORTADO EN CUATRO PEDAZOS, SE DEJA HERVIR, SE AGREGAN EL CILANTRO Y EL APIO,.
  • CUANDO ESTE HIRIVIENO SE AGREGAN 2 LITROS DE AGUA.
  • POR ULTIMO SE VAN AGREGANDO LOS MARISCOS JUNTOS CON EL JUGO DE LAS ALMEJAS Y DE LOS OSTIONES, SI QUIERE PUEDE AGREGAR, CHILES POBLANOS EN RAJAS O CHILES JALAPEÑOS HACIENDOLOS UNA RAJITA EN EL MEDIO SE PRUEBA DE SAL.

Notas

SOPA DE MARISCO ESTILO NAYARIT PROVECHO

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