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Kraft
Recetario

TAMAL DE PAPA

 anatolio
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  • SE LIMPIA LA PAPA Y SE HIERVE,LAS CASCARAS
  • SE FRIEN, CON SAL Y EPAZOTE,
  • YA HERVIDA LA PAPA SE MACHACA, SE INCORPORA CON EL PURE DE PAPA, LAS CASCARAS, MANTEQUILLA, SAL PIMIENTA, SE HACE UNA MASA. LA QUE SE PONE EN LA HOJA DE TAMAL, SE RELLENA CON EL CHAMPIÑON Y EL QUESO MANCHEGO, A VAPOR 15 MINS.

Notas

ESTO SE PUEDE PONER COMO GUARNICION, PRINCIPALMENTE CON ALGUNA CARNE ADOBADA.

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