tiramisú

pili100

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Preparar el pastel como indica la caja en un molde de 13x9 pulgadas, dejar enfriar por lo menos 10 min, ponlo a un lado.
Precalentar a fuego medio una olla mediana, colocar el agua, media lata de leche condensada, el ron, y el cafe. Mezclar constantemente hasta que hierva.
Retirar del fuego, ponerlo a un lado para que enfrie un poco.
En un recipiente mediano poner el queso crema, la otra mitad de leche condensada, la vainilla, batir bien con una batidora de mano, y despues incorporar poco a poco con la batidora prendida la crema batida.
Ralla el chocolate en un plato.
Pica el pastel con un tenedor, vierta toda la mezcla del cafe en el pastel, enseguida vierte tambien toda la mezcla del queso crema, sobre el pastel.
Adornalo con el chocolate rallado.
DISFRUTALO.

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