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Kraft
Recetario

tortilla de huevo primaveral

 shoraly04
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  • en un recipiente ondo se baten los huevos, leche, oregano, sal y pimienta.
  • 2-) En una sarten se sofrie la tocineta a fuego medio por 8 a 12 minutos que quede un poco crujiente y que suelte una grasita.
  • 3-) se agregan todas las verduras a esta sarten cocinando por unos 5 minutos aproximadamente o hasta que las verduras esten tiernas.
  • 4-) luego se baja el fuego bien bajito y se añade la mezcla del huevo, se cocina por 9 a 12 minutos o hasta que el centro de la mezcla se espese.
  • 5-) luego alli se le agrega el queso suizo o mozarella, se tapa por unos 2 minutos con fuego bajo, luego se le agrega el queso parmesano, se corta y se sirve y a disfrutar...

Notas

Si quedo muy grueso en el sarten y el medio no se cocina bien, se puede terminar la cocion en el horno o simplemente hacerla en el horno y poner a gratinar con el queso parmesano por unos 4 a 8 minutos a 350 grados F. ASEGURENSE que si van a meterlo en el mismo sarten la manija sea a prueba de horno. Les encantara.

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