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Kraft
Recetario

Tortitas de Pescado

 Brendiuryx
Preparación
0
min
Tiempo Total
1
h
30
min
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  • Se coce el pescado en agua por aproximadamente 10 minutos y se deja drenar y enfriar, se desmenuza con un tenedor. Se cocen las verduras hasta que esten blanditas y se cortan en cuadros pequeños.
  • Se mezcla en un tazón el pescado con las verduras y los demás ingredientes, se hacen las tortitas y se espolvorean ligeramente con el pan molido y se ponen en el sartén con aceite, solo para que tomen un color dorado, se escurren y listo.

Notas

Se necesita el aceite bien caliente para que las tortas no absorban demasiado el aceite. Se puede acompañar con una ensalda y aderezo.

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