Top
Kraft
Recetario

Tortitas de Pollo en salsa verde

 rosario1989
Preparación
0
min
Tiempo Total
20
h
1
min
Rinde

0

Necesitas

Mostrando las ofertas en -1, -1 -1
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Lavar las pechugas y ponerlas a cocer a fuego medio, mas o menos unos 45 minutos. Mientras pones a cocer el tomate verde con los chiles en un recipiente hondo con agua al nivel, ya que el pollo esta cocido lo desmenuzas y lo pones en un recipente de plastico le agregas los 5 huevos y lo revuelves , cuando el chile y el tomate esten hervidos lo licuas y agregas el cilantro, el ajo.
  • El pollo ya que esta revuelto junto con el huevo pones un sarten con aceite y esperas a que este caliente y tomas una cuchara grande y lo que agarres con la medida de la cuchara lo pones en le aceite y lo expandes un poco ( pero no tanto si no se rompiera la tortita). Y asi continuamente haces las demas tortitas de pollo hasta terminar con toda la mezcla de pollo y huevo.( conforme van saliendo las tortitas de freir las pones en un plato con servilletas para que escurra la grasa).
  • Luego en una olla onda la pones a calentar con un poco de aceite y esperas a que caliente un poco y le agrega las rebanada de cebolla, dejas que se dore un poco, y enseguida le agregas la salsa licuada , deja que hierva un poco mas o menos unos 5 minutos para que sazone agregas un poco de sal a tu gusto y luego vas agregando una por una las tortitas ya fritas y secas a la salsa deja que hierva por unos 5 minutos pa que la salsa penetre en las tortitas.

Notas

Estas tortitas se pueden acompanar con arroz blanco o amarillo. Tambien las puedes comer con tortillas.

calificar y comentar

245334

>