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Kraft
Recetario

trocitos de cerdo en chile rojo

 violea perez
Preparación
0
min
Tiempo Total
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  • Empieze cociendo la carne hasta que este suave. Mientras la carne se coce, ponga a hervir los tomates junto con los chiles serranos hasta que esten blanditos saquelos y escurralos y pongalos en la licuadora y agrege todos los condimentos junto con el caldo de la carne, muelalos hasta que tengan una salsa normal, despues de que la carne este cocida friala hasta que tenga un frito parejo pero no quemado, estando en la lumbre la carne bien frita, agrege la salsa y deje que la carne hierva junto con la salsa aproximadamente 10min.

Notas

La puede acompañar con unos frijolitos refritos o un arroz y ensalada.

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