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Kraft
Recetario

vainitas guisadas o sofritas

 sara.gomez
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  • limpiar vainitas sacar fibras dura a lo largo, cortarlas en pedazos de 1 1/2 pulgadas. SOFREIR Y CARAMELIZAR LA CEBOLLA EN ACEITE de oliva, sofreir en la cebolla caramelizada las vainitas, salpimentar a gusto, agregar poco de agua al guiso hasta que las vainitas esten tiernas o a gusto suyo.

Notas

Las cebollas las tiene que caramelizar bien hasta que cojan color canela, agrega poquitos de agua al guiso hasta que las vainitas ablanden...deliciosacon pan tostado..

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