Mármol De Chocolate

Mármol de chocolate

Mármol de chocolate 

Sus ojos miran, deslumbrados, cómo el chocolate blanco convierte al negro en una marmolada obra de arte. ¿Quién será el afortunado que recibirá este dulce regalo?


Preparación: 20 min.
Total: 1 H 20 min. (incluyendo el enfriado en la nevera)

  • 1 pqte. (8 cuadritos) de chocolate semidulce de repostería Baker's Semi-Sweet Baking Chocolate
  • 1 pqte. (6 cuadritos) de chocolate blanco de repostería Baker's Premium White Baking Chocolate
  • 10 galletas de chocolate Oreo Chocolate Sandwich Cookies

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1. COLOCA el chocolate semi-dulce y el chocolate blanco en recipientes separados, aptos para microondas. Calienta en el microondas hasta que estén completamente derretidos, siguiendo las instrucciones del paquete. Pide a Mamá que te ayude a sacarlos del microondas, porque estarán muy calientes.

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2. TRITURA la mitad de las galletas sobre el chocolate en cada recipiente; mezcla bien.

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3. DEJA caer cucharadas colmadas de las mezclas de chocolate sobre la bandeja para horno cubierta con papel de cera, alternando los colores de los chocolates.

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4. CORTA a través de las mezclas de chocolate varias veces con el cuchillo, para lograr el efecto marmolado. Enfría en la nevera al menos 1 hora o hasta que esté firme

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5. ROMPE en 14 pedazos. Guarda en la nevera, en un recipiente hermético.

Mármol de chocolate 
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