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Kraft
Recetario

Acelgas gratinadas

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Preparación
10
min
Tiempo Total
58
min
Rinde

6 porciones

Es posible que nunca hayas escuchado de este platillo porque seguro lo han tenido en secreto. Es tan rico que encantará a todos en tu familia.

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  • Precalienta el horno a 350°F.
  • Cocina el tocino en una sartén mediana a fuego moderadamente alto hasta que se derrita la grasa, de 3 a 5 min. Pon el tocino en toallas de papel y deja la grasa en la sartén. Agrega la mantequilla junto con el ajo y la mitad de los chalotes a la sartén. Cocina los chalotes a fuego moderado hasta que se suavicen, unos 2 min. Agrega el queso crema, el queso havarti e incorpora la crema para batir utilizando un batidor de varillas. Mantén un hervor suave hasta que se reduzca a la mitad, unos 8 min. Condimenta la preparación con la sal y la pimienta.
  • Calienta una sartén grande a fuego moderado. Agrega el aceite de oliva y saltea las hojas de acelga suiza junto con el resto de los chalotes hasta que se suavicen, unos 3 min. Condiméntalos con la sal y la pimienta. Pon las hojas de acelga en un molde para hornear poco profundo y cúbrelas con la preparación de queso crema. Ponles encima el pan molido estilo panko y el tocino ya desmoronado. Hornea las migajas hasta que se tuesten y haga burbujas el guisado, unos 30 min.

Receta enviada por la concursante del Real Women of PHILADELPHIA, Mujeres Verdaderas de PHILADELPHIA

Jacqui Nicholson

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
%Valor Diario

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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