Top
Kraft
Recetario

Albóndigas de res con cremosa salsa stroganoff

Preparación
35
min
Tiempo Total
35
min
Rinde

8 porciones

Necesitas

Mostrando las ofertas en -1, -1 -1
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Prepara y hornea las Receta básica de albóndigas como se indica.
  • Calienta, entretanto, el aceite en una sartén grande y profunda a fuego medio. Añade los hongos, la cebolla y el ajo; cocínalos 10 min., revolviendo frecuentemente. Mientras se cocinan las verduras (vegetales), cocina los fideos según se indica en el paquete.
  • Agrega la harina a la mezcla de verduras; cocina y revuelve durante 1 min. Añade los ingredientes restantes; mezcla todo bien. Deja que suelte el hervor y luego, cocínalos a fuego medio-bajo, manteniendo un hervor suave, durante 4 min. y revolviendo frecuentemente.
  • Escurre los fideos. Agrega las albóndigas a la salsa; revuélvelas para cubrirlas parejamente. Sirve las albóndigas sobre los fideos.

Special Equipment Needed

Cómo servir

Sirve este platillo con brócoli fresco cocido al vapor.

Nota

Si deseas una salsa menos espesa, incorpora 1/4 taza de caldo de res adicional a la salsa preparada antes de añadir las albóndigas cocidas.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 460
Grasa total 16g
Grasa saturada 7g
Colesterol 150mg
Sodio 620mg
Carbohidrato 45g
Fibra dietética 3g
Azúcares 6g
Proteína 35g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 30 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Etiquetas de Receta

572094:166299

>