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Kraft
Recetario

Albóndigas en salsa de queso

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Albóndigas en salsa de queso clasificado 4.6 de 5 por 5.
Preparación
30
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

8 porciones

¿Estás cansado de comer lo mismo durante la semana? El cerdo relleno de mango es original y versátil, y tiene un ligero sabor dulce.

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Hazlo

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  • Mezcla la carne, las migajas, la cebolla, los huevos y los condimentos justo hasta que se combinen. Forma 24 albóndigas.
  • Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega las albóndigas; cocínalas 5 min. o hasta que se doren, moviéndolas frecuentemente. Agrega el agua; tapa la sartén. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo durante 15 min. o hasta que se cocinen las albóndigas.
  • Mientras tanto, cocina, revolviendo frecuentemente, el VELVEETA y los tomates en una olla a fuego medio hasta que el VELVEETA se derrita completamente y la mezcla quede bien mezclada.
  • Escurre las albóndigas. Acomoda el arroz en un platón de servir; ponle encima las albóndigas y la salsa. Decora con el cilantro.
Ro*Tel es un producto de ConAgra Foods, Inc.

Variante

Prepara según las instrucciones, usando carne de res molida extramagra y queso con leche al 2% VELVEETA 2% Milk.

Hazlo antes

Prepara las albóndigas según las instrucciones; deja enfriar completamente. Colócalas en una bolsa plástica con cierre apta para congelar alimentos. Puedes congelarlas hasta por 2 semanas. Cuando las vayas a usar, saca del congelador y déjalas 6 a 8 horas en el refrigerador para que se descongelen. Colócalas en molde para hornear poco profundo. Hornea a 350°F por 15 min. o hasta que se calienten por completo. Mientras tanto, prepara la salsa de queso VELVEETA como se indica. Sírvela sobre el arroz y las albóndigas tal como se indica.

Cómo seleccionar carne molida fresca de res

Escoge carne de color rojo vivo sin manchones grises o de color café.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 490
Grasa total 20g
Grasa saturada 10g
Colesterol 145mg
Sodio 730mg
Carbohidrato 43g
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 32g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 25 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de es mi primera receta que hago y me salio deliciosa nunca habia cocinado asi y no lo puedo creer me... es mi primera receta que hago y me salio deliciosa nunca habia cocinado asi y no lo puedo creer me gustan estas recetas porque no tienen muchos ingredientes.
Fecha de publicación: 2008-05-29
Rated 5 de 5 por de deliciosa las albondigas deliciosa las albondigas
Fecha de publicación: 2009-09-07
Rated 5 de 5 por de riquísima riquísima
Fecha de publicación: 2009-04-15
Rated 3 de 5 por de
Fecha de publicación: 2006-07-25
Rated 5 de 5 por de
Fecha de publicación: 2006-03-23
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