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Albóndigas rellenas de queso y salsa en olla de cocción lenta

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Preparación
30
min
Tiempo Total
3
h
30
min
Rinde

24 porciones

Necesitas

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  • Mezcla 1/2 taza de la salsa y las especias en un tazón grande hasta que se combinen. Agrega la carne, las migajas de pan y el huevo; mézclalos justo hasta que se combinen. Moldea 24 albóndigas (de 1 pulgada cada una).
  • Aplasta 1 cubito de queso en el centro de cada albóndiga, presionando la mezcla de carne alrededor del queso hasta cubrirlo completamente. Colócalas en la olla de cocción lenta, rociada con aceite en aerosol. Mezcla la salsa de tomate y la salsa restante hasta que se combinen. Viértela sobre las albóndigas; pon la tapa.
  • Cocina a fuego BAJO de 3 a 4 horas (o ALTO 1-1/2 horas) o hasta que las albóndigas estén cocidas (160°F).
TACO BELL® y el logotipo son marcas comerciales de Taco Bell Corp. y se utilizan con su autorización.

Alternativa

Prepáralas usando queso cheddar fuerte KRAFT Sharp Cheddar Cheese

Porciónes

  • 24 porciones

Datos Nutricionales

por porción 24 porciones
Porciónes
Calorías 60
Grasa total 2.5g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 25mg
Sodio 170mg
Carbohidrato 2g
Fibra dietética 0g
Azúcares 1g
Proteína 5g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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