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Kraft
Recetario

Arepas con fresas

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Arepas con fresas clasificado 3.7 de 5 por 3.
Preparación
15
min
Tiempo Total
39
min
Rinde

6 porciones

Saca la harina de maíz blanco, el queso crema y empieza a rebanar las fresas. ¡Hoy nos toca hacer arepas!

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  • Mezcla el agua y la sal en un tazón grande. Agrega poco a poco la harina de maíz hasta mezclar todo bien. Agrega el queso crema, el azúcar morena y las semillas de anís; mezcla bien. Deja reposar la mezcla durante 5 min.
  • Divide la masa en 6 partes iguales; haz una bola con cada una. Aplástalas hasta formar tortitas de 5 pulgs., redondeando el borde con un poco de agua, si fuera necesario.
  • Calienta la plancha (comal) a fuego medio-alto. Agrega las arepas; cocínalas de 10 a 12 min. por lado o hasta que estén doradas por ambas caras. Corta las arepas por la mitad horizontalmente; rellénalas con las fresas y el COOL WHIP.

¿Lo sabías?

Hablar de arepas es hablar de Venezuela. Las arepas se sirven de desayuno, comida y cena en la mesa venezolana. Casi por lo general simplemente con mantequilla y Apure (queso venezolano). Se pueden hacer en el comal, freír o hervir. La masa de arepa se puede usar para hacer otras delicias venezolanas, tales como empanadas y hallacas (tamales venezolanos).

Variante

Prepara y forma la masa como se indica. Cocina las arepas sobre la plancha (comal) a temperatura medio-alta durante 5 min. por lado o hasta que ligeramente se doren por los dos lados. Coloca las arepas en una charola (bandeja) para hornear cubierta con papel aluminio. Hornéalas a 350°F de 12 a 15 min. o hasta que se cuezan bien. Parte y rellena las arepas como se indica.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 280
Grasa total 6g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 15mg
Sodio 440mg
Carbohidrato 51g
Fibra dietética 3g
Azúcares 13g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 2 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de ESTAN DELICIOSAS. ESTAN DELICIOSAS. SOY COLOMBIANA Y EN MI PAIS TAMBIEN SE COMEN MAS EN MEDELLIN.
Fecha de publicación: 2009-07-21
Rated 5 de 5 por de sabor delicioso a mi nino le encanto y ademas es muy facil de preparar sabor delicioso a mi nino le encanto y ademas es muy facil de preparar
Fecha de publicación: 2005-10-23
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