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Kraft
Recetario

Arroz amarillo con salchichas

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Preparación
30
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

6 porciones de 1 taza cada una

Este arroz amarillo con salchicha fusiona en una manera impecable los mejores sabores de la cocina latina. Pruébalo y lo comprobarás.

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  • Rocía con aceite en aerosol una sartén profunda grande o una olla pesada con tapa tipo Dutch Oven y cocina en ella los pimientos, las cebollas y el ajo a fuego medio durante 3 min., revolviéndolos con frecuencia. Agrega todos los demás ingredientes excepto el cilantro y las salchichas; mézclalos bien. Incorpórales 3 cdas. de cilantro; hazlos hervir. Tápalos; mantén un hervor suave a fuego medio-bajo durante 20 min. y revuelve los ingredientes de vez en cuando.
  • Cocina las salchichas, mientras tanto, en una sartén rociada con aceite en aerosol, durante 2 min. a fuego medio y revuélvelas con frecuencia. Retíralas del fuego; tápalas para mantenerlas calientes.
  • Pon las salchichas sobre la mezcla de arroz; espolvoréalas con el resto del cilantro.

Toquecito adicional

Espolvorea 2 cdas. de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese justo antes de servir.

Alternativa

Utiliza 1 cdta. de pasta de achiote en vez del sobre de condimento de achiote.

Porciónes

  • 6 porciones de 1 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones de 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 320
Grasa total 13g
Grasa saturada 4g
Colesterol 35mg
Sodio 830mg
Carbohidrato 41g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 9g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 25 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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