Top
Kraft
Recetario

Arroz con calabaza y queso parmesano

   |  See Recipe in English
Preparación
45
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

8 porciones de 1/2 taza cada una

Este arroz con calabaza tipo butternut y delicioso queso parmesano lucirá espectacular en tus cenas familiares de entresemana.

leer másleer menos

Necesitas

Mostrando las ofertas en Winnetka, IL 60093
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Calienta el aderezo en una cacerola mediana a fuego medio. Agrega la cebolla; cocínala, mientras la revuelves, durante 4 min. o hasta que esté tierna pero crujiente. Agrega el arroz; cocínalo, mientras lo revuelves, durante 1 min.
  • Agrega el caldo y la calabaza; revuélvelos. Hiérvelos y, revolviéndolos de vez en cuando, mantén un hervor suave a fuego medio-bajo durante 25 min. o hasta que se suavice la calabaza y se haya absorbido la mayor parte del líquido.
  • Incorpora el queso y la mantequilla. Pon la tapa; retira la sartén del fuego. Déjala reposar 5 min. Incorpora el tomillo.

Alternativa

Utiliza romero fresco en vez del tomillo.

Porciónes

  • 8 porciones de 1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 1 Almidón
  • 1-1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

La brillante calabaza anaranjada que se le agrega a este versátil plato de acompañamiento hace que sea una excelente fuente de vitamina A.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 140
Grasa total 7g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 15mg
Sodio 200mg
Carbohidrato 16g
Fibra dietética 1g
Azúcares 3g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 80 %VD
Vitamina C 8 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Etiquetas de Receta

573466:182898

>