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Kraft
Recetario

Arroz con crema de chile

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Preparación
15
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

6 porciones

Este arroz con crema de chile es un platillo muy innovador que deleitará hasta al paladar más exigente en tu familia.

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Licua la crema agria, los chiles y la cebolla en la licuadora hasta cremosos; vierte dentro de un tazón grande. Agrega el arroz; mezlca bien.
  • Coloca a cucharadas dentro de una fuente para hornear de 2 cuartillos rociada con aceite antiadherente en aerosol.
  • Hornea durante 15 min. o hasta que esté caliente. Espolvorea con el queso; hornea otros 5 min. o hasta que el queso se haya derretido.

Special Equipment Needed

Vida saludable

Haz que cada porción de este platillo tenga 4 gramos de grasa de menos preparándolo con crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream y con queso cheddar desmenuzado reducido en grasa con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Reduced Fat Cheddar Cheese.

Cómo quitarle el tallo y las semillas a los pimientos

Córtale una rodaja horizontal delgada a la punta del pimiento. Para el pimiento sobre este corte y siguiendo su forma córtalo hacia abajo del tallo hasta la base. Descarta el tallo con sus semillas y quítale las venas al pimiento.

Arroz repleto de sabor

Ponte creativo cuando estes cocinando arroz agregando sabores que complementarán a tu platillo. Sustitiye toda o una parte del agua por caldo de pollo, res o de vegetales, sopa de cebolla o jugo de tomate.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 10g
Grasa saturada 6g
Colesterol 30mg
Sodio 160mg
Carbohidrato 26g
Fibra dietética 1g
Azúcares 1g
Proteína 7g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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