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Kraft
Recetario

Arroz con frijoles negros y piña

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Arroz con frijoles negros y piña clasificado 5.0 de 5 por 2.
Preparación
25
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

10 porciones de 2/3 taza cada una

Te traemos los mejores sabores caribeños con esta receta de arroz con frijoles negros y piña. Compártelo con tu familia y disfruta su delicioso sabor.

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Hazlo

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  • Cocina el Sofrito rojo en una olla grande durante 3 min., revolviendo de vez en cuando. Incorpora el caldo y el arroz; deja que hierva. Tapa la olla; cocínalo, manteniendo un hervor suave, a fuego medio-bajo durante 15 min.
  • Ponle encima los frijoles y la piña. (No lo revuelvas.) Tapa la olla, cocínalos, manteniendo un hervor suave, durante 5 min. o hasta que el arroz esté blando y la mezcla completamente caliente. Revuelve suavemente.
  • Espolvorea el platillo con el queso y el perejil.

Toquecito adicional

Ponle encima 4 rebanadas cocidas y desmoronadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon.

Hazlo antes

El sofrito rojo es un buen punto de partida para muchos platillos. Manténlo a mano para usarla en tus recetas favoritas.

Porciónes

  • 10 porciones de 2/3 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 2 Almidón
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

La piña aporta un sabor dulce a este acompañamiento bajo en grasa, que además es una buena fuente de vitamina C debido al sofrito.

Datos Nutricionales

por porción 10 porciones de 2/3 taza cada una
Porciónes
Calorías 190
Grasa total 2.5g
Grasa saturada 0.5g
Colesterol 0mg
Sodio 360mg
Carbohidrato 34g
Fibra dietética 4g
Azúcares 3g
Proteína 7g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Este arroz es delicioso! Este arroz es delicioso! Exquisito, muchas gracias por todas estas recetas tan deliciosas y faciles de preparar. Será que pueden sacar recetas tambien de Colombia? Nosotros mucha variedad tambien. Calificación, 10!
Fecha de publicación: 2012-02-21
Rated 5 de 5 por de Nunca esperé que quedara tan sabrosa. Nunca esperé que quedara tan sabrosa. A toda mi familia le encantó.
Fecha de publicación: 2012-02-23
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Etiquetas de Receta

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