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Arroz con gandules

Este platillo representa lo mejor de los sabores latinos con ingredientes que son esenciales a la cultura… ¡qué delicia!
Arroz con gandules receta
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kraft
Receta provista por: kraft

Necesitas

1 cebolla, picada
1/2 taza  de pimiento (pimentón) verde picado
2 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, picadas
2 rebanadas  de jamón ahumado OSCAR MAYER Smoked Ham, picado
3 dientes de ajo, bien picado
2 tazas  de agua
1 lata (15 onzas) de gandules, sin escurrir
1/2 taza  de salsa de tomate (jitomate)
1 paquete de condimento con culantro y achiote
1/4 cucharadita  de pimienta negra molida
2 tazas de arroz blanco de grano largo, sin cocinar

Hazlo

COCINA y revuelve los primeros 5 ingredientes en una sartén grande a fuego medio-alto durante 5 min. o hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes.

AGREGA el agua, los gandules, la salsa de tomate y el condimento; revuelve esto. Deja que suelte el hervor.

INCORPORA el arroz; pon la tapa. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo durante 20 min. o hasta que el arroz esté cocido.

Consejos de las Cocinas Kraft

Toquecito adicional
Justo antes de servir, decora este plato con cilantro fresco picado.
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